Tha còcaireachd mar-thà na chur-seachad spòrsail, bho na buannachdan bho bhith ag ionnsachadh còcaireachd, chun an raon reasabaidhean ri fheuchainn bho air feadh an t-saoghail; bidh biadh blasta agad an-còmhnaidh (ma thèid cùisean gu math!).
Ach faodaidh a bhith a’ dèanamh biadh bho ghrìtheidean a leugh thu ann an leabhar no air làrach-lìn a bhith sgìth agus ath-aithriseach. Chan eil thu a’ dèanamh ach a bhith a’ leantainn stiùiridhean a sgrìobh cuideigin eile sìos; chan eil adhbhar ann nach urrainn dhut a bhith nas cruthachaile le do bhiadh. Co-dhiù a tha thu a’ coimhead airson rudan spòrsail ri chòcaireachd no a’ feuchainn ri do bhrosnachadh fhèin gus reasabaidhean ùra fheuchainn sa chidsin, cuiridh na dùbhlain còcaireachd seo do chruthachalachd agus do dhealbhadh bìdh air adhart.
Ma thèid a h-uile càil gu math, bidh biadh blasta agad, tha sin gu tur an urra riut fhèin!
Dùbhlan Dìnnear Aon Phoit
Tha dùbhlan còcaireachd dìnnear aon-phoit ag amas air faicinn dè as urrainn dhut a dhèanamh le aon phoit no pana. Tha cead agad fhathast ullachadh le raon de bhobhlaichean agus bùird gearraidh, ach nuair a thig e gu bhith a’ còcaireachd a’ bhìdh, chan fhaigh thu ach aon phana.
Is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh gur e roghainn fhurasta a th’ ann am friogais-stir, ach ma tha thu anns na Cadets Arm, faodaidh tu thu fhèin a bhrosnachadh gus a bhith nas cruthachaile agus nas dàna. Mar eisimpleir, ciamar a stiùireas tu amannan còcaireachd diofar ghrìtheidean?
Faodaidh tu cuideachd dùbhlan a thoirt dhut fhèin measgachadh a dhèanamh de do chòcaireachd. Ma bhios tu tric a’ cleachdadh a’ phana-friogais, cuir sin an dàrna taobh agus feuch mias àmhainn. No ceum air falbh bho na grìtheidean as àbhaist dhut agus feuch rudeigin ùr is dàna.
Dùbhlan Bogsa Reasabaidh Dìomhair
Dh’fhaodadh an dùbhlan seo a bhith freagarrach do chòcairean nas eòlaiche, ach faodaidh e a bhith na dhùbhlan còcaireachd spòrsail dha luchd-tòiseachaidh cuideachd. An àite biadh a dhealbhadh timcheall air reasabaidh a lorgas tu ann an leabhar, agus a cheannach air a shon, bidh aon phrìomh ghrìtheid aig gach fear de do charaidean, agus tha e an urra riut fhèin sin a thionndadh gu bhith na bhiadh.
Feumaidh do charaidean seo a cho-òrdanachadh gu ìre, às dèidh a h-uile càil, chan eil thu airson gum bi a h-uile duine a’ toirt an aon rud leotha. Tha cead agad cur ris na grìtheidean iongantach agad le rud sam bith a tha agad mu thràth anns a’ phreas-aodaich agad, ach bidh e spòrsail faicinn dè as urrainn dhut a dhèanamh.
Airson nan aoighean – faic dè na grìtheidean neo-àbhaisteach a lorgas tu. Chan eil feum a bhith ro shlaodach air do charaidean nuair a bhios tu a’ faighinn spòrs le biadh – ach feumaidh tu gealltainn gun ith thu e!
Dùbhlan Còcaireachd Roinn an Eadar-dhealachaidh
Bidh an dùbhlan seo ag obair as fheàrr le dithis charaidean a’ còcaireachd còmhla. Bu chòir dhuibh a dhol a cheannach còmhla, sgaradh, agus gach fear agaibh na grìtheidean a cheannach a tha fios agaibh a nì aon bhiadh.
Nuair a ruigeas tu an cidsin, cuir a h-uile càil ann an aon chruach, agus tagh tàthchuid mu seach. Is e an duilgheadas gum feum thu cuid de na tàthchuid agad fhèin a thaghadh bho bhùthan an neach eile.
Bidh taghadh agad de ghrìtheidean a thagh thu air an measgachadh le rudan nach do thagh thu. A-nis tòisich air còcaireachd! Faic dè as urrainn dhut a dhèanamh leis na rudan a thagh thu, agus dèan coimeas eadar notaichean às deidh sin. Is dòcha gun cruthaich thu an reasabaidh as fheàrr leat!
Dùbhlan na tha air fhàgail
Is e seo dùbhlan mòr a dh’fheumas sinn uile dèiligeadh ris mu dheireadh – biadh a dhèanamh a-mach à biadh a tha air fhàgail. Is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh gu bheil sin furasta, ach tha barrachd ann na dìreach truinnsear ath-theasachadh.
Airson tòiseachadh, bu chòir dhut a bhith comasach air na tha air fhàgail agad a thionndadh gu biadh ùr-nodha, agus mar sin tha sin a’ ciallachadh a bhith ag ullachadh ghrìtheidean ùra, no soithichean taobh, gus na tha air fhàgail agad a thionndadh gu rudeigin iongantach.
Is e tionndadh eile air an dùbhlan seo còcaireachd le caraidean. Faigh a h-uile duine gus na tha air fhàgail aca a thoirt còmhla, agus faic an urrainn dhut a thionndadh gu fèisd airson buidheann a bhiadhadh.
Cuimhnich, tha cead agad rudan ùra a chur ris a’ bhiadh, ach feumaidh tu a h-uile rud a nì thu a chrìochnachadh. Tha an dùbhlan seo ag amas air na tha air fhàgail agad a chleachdadh, chan ann air feadhainn ùra a dhèanamh.
Dùbhlain Còcaireachd Buidseit
Tha barrachd air dìreach a’ toirt a-steach an dùbhlan seo a’ feuchainn ri ithe fallain air buidseat, agus mar sin tha e math airson sgilean practaigeach a theagasg dhut a thaobh dealbhadh bìdh, a bharrachd air faicinn cho cruthachail ‘s as urrainn dhut a bhith le airgead nas lugha. Le roghainnean cuibhrichte, is dòcha gum feum thu rudan sìmplidh a chruthachadh airson còcaireachd.
Tha an dùbhlan seo spòrsail dha aon, ach faigh beagan charaidean an sàs, agus bidh iongnadh ort cia mheud duine as urrainn dhut a bhiadhadh le dìreach beagan airgid nuair a bhios tu a’ dealbhadh gu faiceallach.
Le buidheann, dh’fhaodadh sibh dùbhlan a thoirt dha chèile le buidseatan nas ìsle is nas ìsle. Am fear a tha misneachail gun urrainn dhaibh am buidheann leis a’ bhuidseat as ìsle a bhiadhadh a bhuannaicheas agus feumaidh e còcaireachd – ach feumaidh a h-uile duine eile fhathast ithe!
Dùbhlan nan Tàthchuid Neo-àbhaisteach
Is e dùbhlan mòr a tha seo airson faighinn a-mach às an raon comhfhurtachd agad. Faodaidh tu tòiseachadh le reasabaidh air a bheil thu eòlach, ach feumaidh tu a dhèanamh le rudeigin ùr is neo-àbhaisteach nach do bhruich thu a-riamh roimhe.
Faodar a’ mhòr-chuid de reasabaidhean a bhriseadh sìos ann an diofar roinnean de ghrìtheidean, leithid pròtain, gualaisg, glasraich, msaa. Comharraich buidheann san reasabaidh a tha thu a’ dol a chur na àite (mar eisimpleir, na gualaisg), agus an uairsin rachaibh a cheannach roghainn eile. Ma tha thu a’ fuireach faisg air baile-mòr, is dòcha gum bi thu fortanach gu leòr margaidhean no stòran cinneachail a lorg a’ reic ghrìtheidean nach fhaigh thu gu furasta anns na prìomh mhòr-bhùthan.
Feuch ri còcaireachd le Plantain, Tofu, Yams, no Black Charcoal Cheddar à Yorkshire. Is e aon de na rudan as fheàrr mun RA an iomadh seòrsa tàthchuid a bhios daoine a’ toirt an seo, mar sin rannsaich na margaidhean ionadail agad agus faic dè as urrainn dhut a lorg.
Blas e agus an uairsin dèan dùbhlan dheth
’S e dùbhlan math a tha seo ri dhèanamh thairis air grunn làithean. Air a’ chiad latha, bidh aon neach a’ còcaireachd biadh ann an dìomhaireachd agus a’ biathadh an caraid gun innse dhaibh dè a rinn iad, dè na grìtheidean a chleachd iad, agus ciamar a bhruich iad e. An ath latha, iomlaid dreuchdan, agus feumaidh an còcaire a-nis am biadh a dh’ith iad ath-chruthachadh cho dlùth ‘s a ghabhas.
’S e dùbhlan còcaireachd math a tha seo do luchd-tòiseachaidh oir tha e gad bhrosnachadh gus beachdachadh air blas, ràithean, agus dòighean còcaireachd. An urrainn dhut na grìtheidean uile aithneachadh? Feuch ri rudeigin neo-àbhaisteach a chur ris gus a chèile a ghlacadh a-mach.
Thig còmhla ris na Cadetan Arm
Ma mhaireas tu na dùbhlain còcaireachd seo, is dòcha gu bheil thu airidh air a dhol a-steach do Chaideatan an Airm air an raon. Faodaidh tu eadhon feuchainn air aon de na dùbhlain spòrsail seo air campa no os cionn teine! Is e aon rud a th’ ann a bhith a’ leantainn stiùiridhean agus òrdughan, ach tha ionnsachadh mar a smaoinicheas tu gu cruthachail na sgilean cudromach agus bidh e luachmhor fad do bheatha.
Lorg an tè as fhaisge ort Buidheann Chaideatan an Airm an-diugh, agus tog suas acras le bhith a’ dèanamh charaidean ùra agus a’ faighinn thairis air dùbhlain ùra.
Creideas ìomhaigh: Màrtainn van den Heuvel